Cipta Menu Tingkat Kabupaten Jember dengan tema Diversifikasi produk olahan domba

  • Dec 16, 2025
  • Kim antirogo
  • LINGKUNGAN, EKONOMI KREATIF, KESEHATAN, INDUSTRI, INFO WARGA ANTIROGO

KIM ANTIROGO

Salah satu peserta dari kelurahan antirogo ikuti Lomba Cipta Menu Tingkat Kabupaten Jember dengan tema Diversifikasi produk olahan domba yang dilaksanakan pada tanggal 16 Desember 2025 di halaman Dinas Ketahanan pangan Kabupaten Jember. 

 

Pada kegiatan tersebut acara di awali dan di buka oleh Bapak Kadis Ketahanan Pangan Kabupaten Jember, Ir. Widodo Julianto, beliau berharap menu-menu yang diciptakan bisa bermanfaat bagi masyarakat khususnya untuk perbaikan gizi dan ide - ide jualan bagi para Ibu PKK Kabupaten Jember.

 

Kegiatan ini diikuti oleh 31 kecamatan termasuk Kecamatan Sumbersari, dalam hal ini diwakili oleh 2 orang dari staf PMKS Kecamatan Sumbersari Ibu Yuni dan perwakilan Pokja 2 PKK kecamatan Sumbersari Ibu Eko Wahyuni ( Antirogo) dengan menampilkan hidangan menu Iga Domba Bakar saos Kopi dimana bahan utama dan bahan pendukungnya dihasilkan dari hasil produk lokal Jember.

 

Adapun Juri yang ditunjuk adalah berasal dari staf Dinas Kesehatan Jember, Chef Hotel Java Lotus, Chef Hotel Royal.

 

Harapan dari kegiatan ini adalah bagaimana Ibu - Ibu PKK bisa menunjukkan kreasinya dan inovasinya untuk olahan produk yang bisa menambah nilai ekonomi yang tinggi sehingga bisa memperbaiki roda perekonomian Kabupaten Jember.(ujar wakil Ketua TP PKK Kecamatan Sumbersari).red